Здоровое питание
Пророщенная пшеница
Цельное, и особенно пророщенное зерно пшеницы – это продукт, который организм идеально усваивает и за счет этого может противостоять неблагоприятным факторам внешней среды, восстанавливать больные, пораженные ткани и системы организма. Зерно не лечит какую-то определенную болезнь, оно излечивает весь организм. Читать далее
Антираковая диета доктора Ласкина
Чтобы пользоваться рекомендациями, желательно знать, кто вам их предлагает. Вульф Ласкин — врач почти с полувековым стажем, больше 30 лет занимался исключительно онкологией. В следующем номере мы расскажем о нем более подробно, поскольку свою систему питания (а она шире антираковой) он испытывал и на себе. Читать далее
Диетологи Израиля рекомендуют.
Вы решили взять себя в руки и вести здоровый образ жизни? Вы сделали важный и правильный шаг! Но нелегкий. Проблема с таким решением, как и проблема с диетами, состоит в том, что многие не выдерживают, ведь белый хлеб гораздо нежнее и вкуснее черного, а пирожные – зеленого салата. Хотя, если вы все же выдержите, то через какое-то время вы привыкнете и даже начнете получать удовольствие. Читать далее
Пирамида питания или Как пользоваться главным инструментом американских диетологов?
Мария Ларина
Можно долго спорить о том, в какой стране больше толстяков или, наоборот, стройных людей, но один факт не подлежит сомнению. По уровню пропаганды правильного питания и достижениям в диетологии Америка оставила все остальные страны далеко позади. Что ж, не будем переживать. Надеюсь, и у нас в недал¸ком будущем ситуация улучшится и государство со всей ответственностью возьм¸тся за пропаганду здорового образа жизни. А пока воспользуемся чужим опытом с пользой для себя. Читать далее
Как правильно сочетать орехи, мед и сухофрукты?
Ваше здоровье, отличное настроение и молодость — в грамотном использовании вкусных и полезных даров природы!
В частности, чем заменить вредный сахар (в его вредности уже никто, надеюсь, не сомневается), как избавиться от пристрастия к сладостям, «тортикам», кофетам и пр.? И как сочетанием продуктов можно пищу превратить в лекарство? Читать далее
Простые шаги к долголетию
Чтобы прожить дольше, нужно бросить курить и каждое утро делать зарядку, так А вот и нет! Последние исследования предлагают более веселый рецепт долголетия. Биологически человек может жить примерно 150 лет, но в действительности наша жизнь намного короче. В среднем японцы живут 79 лет, в то время как нигерийцы и сомалийцы едва дотягивают до 47. Проанализировав примеры долгожителей, ученые выделили 10 правил, которые помогут продлить жизнь. Читать далее
Каковы лечебные свойства перепелиных яиц?
Перепелиные яйца могут быть использованы в питании при лечении самых различных заболеваний
Для многих гурманов перепелиные яйца уже стали привычным блюдом. А по своим питательным и биохимическим свойствам они намного превосходят куриные и являются ценнейшим антибактериальным, иммуномодулирующим и противоопухолевым продуктом. Читать далее
Что необходимо знать об Омега-3?
Тратьте деньги на качественные продукты, а не на лекарства в аптеке!
Немного из истории
Омега-3 обязана своей славой пытливости ума датских ученых, в частности – Дайерберга. Его заинтересовал тот факт, что эскимосы редко болеют сердечными болезнями, а при этом их основное питание состоит из очень жирной пищи (мясо тюленей и рыба). Читать далее
Простые рецепты, или Зачем дед сажал репку?
Карина Бахтадзе
При помощи репы и ее листьев можно приготовить множество разнообразных блюд!
Кто из нас не помнит русскую поговорку: «Проще пареной репы»? Поговорку-то мы помним, но в пищу репу не употребляем уже давно. А вот на востоке, ее очень «уважают» и довольно часто используют в национальной кухне. Например, в супах нередко половину картофеля заменяют репой. Читать далее
Как научиться есть понемногу, но часто? Меняем привычки в питании
В последнее время много внимания уделяется теме диет, и научное сообщество склоняется к тому, что диеты вредны. Они вгоняют в стресс. Потерянные килограммы, как правило, возвращаются с лихвой, как только человек начинает питаться обычным для него способом. Вывод простой: надо раз и навсегда изменить режим питания, то есть пищевое поведение и привычки. Читать далее


